A e bën hirin dhe ujin lye?
A e bën hirin dhe ujin lye?

Video: A e bën hirin dhe ujin lye?

Video: A e bën hirin dhe ujin lye?
Video: ВКУСНЕЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ! Беру КАПУСТУ и МАКАРОНЫ и через 30 минут вкусный ужин готов! 2024, Marsh
Anonim

Te bëj lye në kuzhinë, ziejeni hirin nga zjarri i drurit (drurët e butë janë shumë rrëshirë për t'u përzier me yndyrë) në pak të butë ujë , shi ujë është më mirë, për rreth gjysmë ore. Lëreni hirin të vendoset në fund të tiganit dhe më pas skremoni lëngun lye nga maja

Këtu, a përmban hiri lye?

Mblidhni Hiri Për të bërë këtë lloj të lye , keni nevojë për të bardhë hiri nga zjarret e drurit të fortë. Mblidhni hiri nga zjarri që djegur dru si p.sh hiri , hickory, ose ahu. Drurë të butë, të tillë si pisha, bredhi ose bredhi, bëj jo përmbajnë mjaft kalium, i cili është i nevojshëm për prodhimin lye.

pse keni nevojë për lye për të bërë sapun? Përgjigja është "Jo". Reagimi kimik i duke bërë sapun , i quajtur saponifikim, është i plotë, lye dhe molekulat e vajit kanë të kombinuara dhe të ndryshuara kimikisht në sapun andglicerinë. Nëse sapun është bërë siç duhet, lye përdoret në procesin e saponifikimit për ta kthyer vajin në sapun.

Gjithashtu për të ditur, nga çfarë është bërë uji i lisë?

?, jian shui), i quajtur edhe ujë lye kripë oralale, është një zgjidhje alkaline që rregullon aciditetin në procesin e bërjes së brumit. Zgjidhje alkaline kineze - Përmban karbonat kaliumi dhe bikarbonat natriumi (ose bukingsoda).

A mund të bëhet SOAP pa lye?

Ju Mund 't Bëni sapun pa sapun Lye sipas përkufizimit është një alkali i përzier me yndyrna. Kur kombinohet, ndodh një proces i quajtur saponifikim, duke krijuar sapun Me Me fjale te tjera, pa Lye , ju thjesht keni një sasi të madhe vajrash yndyrore që lundrojnë në ujë.

Recommended: